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  • 坐月子可以吃银耳吗?

    月子里滋补身体,很多人会选择阿胶、桃胶、燕窝等滋补品,比较少人会关注银耳,其实银耳的营养价值很高,特别适合产后进补的妈妈。银耳的做法有很多,比如莲子枸杞银耳汤、银耳红枣薏米汤,适合产后睡眠不佳、产后水肿的妈妈食用。银耳搭配不同的食材,能发挥不同的功效和作用,所以产后妈妈月子里,不妨可以吃些银耳滋补身体。

    科普知识

    属性

    平性,适合产后滋补

    营养

    富含膳食纤维、维生素D、17种氨基酸、以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等矿物质

    功效

    1、保护皮肤健康,使肌肤白嫩;2、预防产后骨质疏松和提高乳汁质量;3、改善便秘,还能使人增加饱腹感,有很好的减肥作用。

    注意事项

    如果有外感风寒的症状,不建议吃银耳。

    禁忌

    银耳不能和白萝卜一起食用,因为两者同食容易引发皮炎。

    食谱推荐

    莲子枸杞银耳汤、银耳红枣薏米汤
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