坐月子豆腐可以吃吗？
传统观念中坐月子期间的产妇饮食上有诸多的禁忌和讲究，那么产妇在坐月子期间豆腐可以吃吗？豆腐作为富含蛋白质的食物，在日常食用中有何禁忌呢？哪些相关菜谱是适合产妇的？
科普知识
属性
豆腐性凉，味甘，坐月子产妇是可以吃豆腐的。推荐产妇在产后前2周适当吃些豆腐是很合适的。
营养
豆腐是炖汤熬汤的标配，富有营养还助于消化，铁钙含量高。
功效
富含高蛋白质又低胆固醇，有益于大脑的生长发育，有增进食欲， 控制糖尿病的作用。
注意事项
1.豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。2.胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者不宜多吃。
禁忌
1.一次不宜吃太多。2.缺铁性贫血、肾虚的孕妇最好不吃。3.豆腐不宜和含有草酸的食物一起吃。
食谱推荐
白菜豆腐锅、鲫鱼豆腐汤
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