坐月子鸭蛋能吃吗?
人们都说在坐月子的时候要多补充一些营养,除了大鱼大肉外,鸡蛋鸭蛋也是常见的食物。那么坐月子的产妇能不能吃鸭蛋呢?怎么吃鸭蛋合适呢?又有何要注意的禁忌?
科普知识
属性
鸭蛋性凉味咸,入肺、胃经,能去火清肺热,鸭蛋一天吃1-2个左右即可,不宜过量。
营养
含有蛋白质、磷脂、维生素、钙、钾、铁、磷等营养物质。
功效
营养成分高,有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤、强健身体、促进食欲的功效。
注意事项
1.不宜食用未完全煮熟的鸭蛋。2.鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。3.不宜过量食用,一天一个。
禁忌
1.脾阳不足,寒湿下痢,食后气滞痞闷者忌食。2.生病期间暂不宜食用鸭蛋,肾炎病人忌食,癌症患者忌食。
食谱推荐
鸡肉虾仁煎蛋饺、青椒炒鸭蛋