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  • 孕妇可以吃火锅吗?

    火锅是很多吃货的心头好,从四川麻辣火锅到潮汕牛肉火锅,口味由鲜辣到清淡,追捧者男女老少,在吃货界有着难以撼动的地位。来一口热菜,温暖了心和胃。那么孕妇可以吃火锅吗?怀孕清汤火锅能吃吗?

    科普知识

    属性

    火锅是不太建议孕妇吃的,食用火锅通常多是涮肉,而肉类常感染弓形虫,可能会导致流产、死胎或畸胎等。

    营养

    火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须先后放入较多的蔬菜。

    功效

    御寒暖胃、营养吸收多,有多种配菜的营养,对身体有一定的益处。

    注意事项

    1.吃火锅时常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症或肠寄生虫病。2.孕妇最好不要选红油、中药汤底。3.煮火锅时注意把生食熟食分开放置。

    禁忌

    1.吃火锅不要狼吐虎咽,等降温后入口为宜。2.禁吃不熟的食物,涮肉片时,一定要涮熟再吃。3.不能吃太多的海鲜,海鲜里嘌呤含量比较高,吃多了容易患痛风。

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