孕妇可以吃海参吗?
海参是常见的温补性食物,也是孕妇们最喜欢吃补品之一。有人说,孕妇要多吃海参,这样胎儿才能长得白白胖胖。也有人睡,孕妇不能吃海参,吃多了会消化不良。那孕妇可以吃海参吗?孕妇吃海参要注意什么?
科普知识
属性
温补
营养
蛋白质、氨基酸、硫酸软骨素、海参粘多糖、海参皂甙、多肽等多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等微量元素以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素
功效
1、有利于孕妇补充孕期身体所需的营养;2、促进新陈代谢、血液循环,还有利于胎儿的智力发育
注意事项
不宜过量食用,每天最多不超过一只
禁忌
海参不宜和山楂、石榴、柿子、葡萄等鞣酸水果一起吃,因为鞣酸会引发蛋白凝固,同时会导致消化不良,诱发腹部不适
食谱推荐
红烧海参、砂锅海参粥