鱼油、鱼肝油和dha的区别？吃了dha还要吃鱼肝油吗？

爱帝宫  2019-08-26 10:39:21

当前市场中各种保健品品种五花八门，价格也是参差不齐，针对母婴人群的孕产妇dha、鱼肝油等保健品更是成为当下的流行。不可否认的是DHA对于母婴人群来说会带来一定的好处，但是很多商家抓住DHA是促进脑神经细胞、视网膜细胞成长的重要营养素为营销噱头，放大dha的功效，而消费者往往会陷入“吃了DHA宝宝变聪明”等思维误区，那么鱼油、鱼肝油和dha有什么区别？吃了dha还要吃鱼肝油吗？

●鱼油、鱼肝油和dha的区别？

1.从成分上来分析：

鱼油：广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪，但一般所指的鱼油其功效成分是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）。

鱼肝油：主要是从鱼类的肝脏中提取的物质，主要成分为维生素Ａ和维生素Ｄ，其中还含有少量的dha。

DHA：DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

2.从功效上来分析：

鱼油：鱼油中含有许多丰富的不饱和脂肪酸，鱼油主要的功效是调节血脂、血压、抗凝血、降低动脉硬化发生率，同时，鱼油还是心脑血管疾病与老年痴呆等病症的预防帮手。

鱼肝油：吃鱼肝油主要是补充维生素A和维生素D,不仅可以促进钙的吸收，预防并治愈佝偻病，还对软骨病有缓解缺钙作用，对夜盲症有修复视网膜改善视力作用。但是过量补充会造成中毒等严重后果。鱼肝油是儿童发育时期用来保护孩子眼睛、促进骨骼发育、巩固牙齿的营养品。

DHA：在孕期，DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。DHA能促进胎儿大脑发育，促进视网膜光感细胞的成熟，减少孕妈妈的产后抑郁，降低血液中三酸甘油脂、胆固醇及预防血栓的形成，延长妊娠期预防早产等多种作用。不可否认的是：DHA是婴儿发育的必需营养物质。

3.从物质来源上来分析：

鱼油：鱼油提取自海鱼脂肪，不饱和脂肪酸是主要成分。它是在制作鱼粉的过程中产生的鱼类，身体中全部的油脂，比如说它身体各个部位经过蒸煮、提炼出来的油，包括它的肝油、鱼脑中的油，都统称为鱼油。

鱼肝油：来源比较单一，基本上是从鱼的肝脏中提取所得。

DHA：从存在形态上分为：甘油三酯型、甲酯型、乙酯型和卵磷脂型；从来源上分为：鱼油DHA、藻油DHA和蛋黄DHA。来源于鱼油、藻油的DHA为甘油三酯型或甲酯型或乙酯型，来源于蛋黄的DHA为卵磷脂型。

总结：

如今市场上对于鱼油、鱼肝油和dha的呈现形态也是各种各样，药品、保健品、预包装食品等各种噱头充斥在消费市场，人们应该理智购买、谨慎鉴别，营养物质的补充是有所缺失才需要补充，一定要注意日常摄入营养素的平衡，过量食用肯定会带来一定的副作用。

●吃了dha还要吃鱼肝油吗？

是否要吃鱼肝油可根据孕产妇的身体情况具体分析，dha和鱼肝油是两种不同的物质。

dha和鱼肝油是可以一起吃的，两种物质带来的功效是不同的，并不存在冲突。鱼肝油是帮助吸收的，DHA是促进脑发育的。

1.鱼肝油

鱼肝油主要含维生素A和维生素D，常用于治疗维生素A、维生素D缺乏症，防治佝偻病和夜盲症，小儿手足抽搐症等。

友情提示：鱼肝油食用量有限制，因为维生素A、维生素D均为脂溶性维生素，过多摄入易导致中毒。日常膳食能提供充足多的不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D等的人群，无需额外补充鱼肝油。

2.DHA

专家指出：孕妇和哺乳期妇女通过膳食摄入DHA应不少于200毫克/天。美国国立卫生研究所和国际脂肪酸和脂质研究协会推荐，孕妇及哺乳期妇女每天至少应该摄入DHA300mg。健康人应每天摄入至少DHA220mg;婴幼儿每天应根据婴幼儿体重摄入DHA，标准为20mg/kg。

友情提示：DHA要适量补充才有效，而且补充DHA的前提是DHA缺乏，过犹不及。实验表明缺乏DHA时适量补充才有效。在不缺少DHA的情况下，补充DHA不仅无效，还有对母婴带来一定的副作用。