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  • 鱼油、鱼肝油和dha的区别?吃了dha还要吃鱼肝油吗?

    爱帝宫  2019-08-26 10:39:21

    当前市场中各种保健品品种五花八门,价格也是参差不齐,针对母婴人群的孕产妇dha、鱼肝油等保健品更是成为当下的流行。不可否认的是DHA对于母婴人群来说会带来一定的好处,但是很多商家抓住DHA是促进脑神经细胞、视网膜细胞成长的重要营养素为营销噱头,放大dha的功效,而消费者往往会陷入“吃了DHA宝宝变聪明”等思维误区,那么鱼油、鱼肝油和dha有什么区别?吃了dha还要吃鱼肝油吗?


    ●鱼油、鱼肝油和dha的区别?


    1.从成分上来分析:


    鱼油:广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪,但一般所指的鱼油其功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。


    鱼肝油:主要是从鱼类的肝脏中提取的物质,主要成分为维生素A和维生素D,其中还含有少量的dha。


    DHA:DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。



    2.从功效上来分析:


    鱼油:鱼油中含有许多丰富的不饱和脂肪酸,鱼油主要的功效是调节血脂、血压、抗凝血、降低动脉硬化发生率,同时,鱼油还是心脑血管疾病与老年痴呆等病症的预防帮手。


    鱼肝油:吃鱼肝油主要是补充维生素A和维生素D,不仅可以促进钙的吸收,预防并治愈佝偻病,还对软骨病有缓解缺钙作用,对夜盲症有修复视网膜改善视力作用。但是过量补充会造成中毒等严重后果。鱼肝油是儿童发育时期用来保护孩子眼睛、促进骨骼发育、巩固牙齿的营养品。


    DHA:在孕期,DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。DHA能促进胎儿大脑发育,促进视网膜光感细胞的成熟,减少孕妈妈的产后抑郁,降低血液中三酸甘油脂、胆固醇及预防血栓的形成,延长妊娠期预防早产等多种作用。不可否认的是:DHA是婴儿发育的必需营养物质。


    3.从物质来源上来分析:


    鱼油:鱼油提取自海鱼脂肪,不饱和脂肪酸是主要成分。它是在制作鱼粉的过程中产生的鱼类,身体中全部的油脂,比如说它身体各个部位经过蒸煮、提炼出来的油,包括它的肝油、鱼脑中的油,都统称为鱼油。


    鱼肝油:来源比较单一,基本上是从鱼的肝脏中提取所得。


    DHA:从存在形态上分为:甘油三酯型、甲酯型、乙酯型和卵磷脂型;从来源上分为:鱼油DHA、藻油DHA和蛋黄DHA。来源于鱼油、藻油的DHA为甘油三酯型或甲酯型或乙酯型,来源于蛋黄的DHA为卵磷脂型。



    总结:


    如今市场上对于鱼油、鱼肝油和dha的呈现形态也是各种各样,药品、保健品、预包装食品等各种噱头充斥在消费市场,人们应该理智购买、谨慎鉴别,营养物质的补充是有所缺失才需要补充,一定要注意日常摄入营养素的平衡,过量食用肯定会带来一定的副作用。


    ●吃了dha还要吃鱼肝油吗?


    是否要吃鱼肝油可根据孕产妇的身体情况具体分析,dha和鱼肝油是两种不同的物质。


    dha和鱼肝油是可以一起吃的,两种物质带来的功效是不同的,并不存在冲突。鱼肝油是帮助吸收的,DHA是促进脑发育的。



    1.鱼肝油


    鱼肝油主要含维生素A和维生素D,常用于治疗维生素A、维生素D缺乏症,防治佝偻病和夜盲症,小儿手足抽搐症等。


    友情提示:鱼肝油食用量有限制,因为维生素A、维生素D均为脂溶性维生素,过多摄入易导致中毒。日常膳食能提供充足多的不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D等的人群,无需额外补充鱼肝油。



    2.DHA


    专家指出:孕妇和哺乳期妇女通过膳食摄入DHA应不少于200毫克/天。美国国立卫生研究所和国际脂肪酸和脂质研究协会推荐,孕妇及哺乳期妇女每天至少应该摄入DHA300mg。健康人应每天摄入至少DHA220mg;婴幼儿每天应根据婴幼儿体重摄入DHA,标准为20mg/kg。


    友情提示:DHA要适量补充才有效,而且补充DHA的前提是DHA缺乏,过犹不及。实验表明缺乏DHA时适量补充才有效。在不缺少DHA的情况下,补充DHA不仅无效,还有对母婴带来一定的副作用。

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