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  • 产后第一周食谱

    爱帝宫  2019-06-21 17:15:30

    产后第一周是最重要的一周,因为刚生完孩子,体力还没有恢复好,无论是顺产还是剖腹产,伤口还是处于疼痛阶段,对饮食并没有太大的食欲。为了肠胃能好好休息,第一周的饮食不能大补,马上进补会影响恶露的排出。而且,第一周是产后减重的最佳时期,将体内多余的水分排出来。那产后第一周吃什么好?附上详细的产后第一周月子餐食谱,希望对产后妈妈们有所帮助。


    一、产后第一周该吃什么?


    很多新手妈妈第一次坐月子,对月子里的饮食都不是很了解。在产后第一周的饮食重点是恶露排净、加强肾脏排泄功能为目标,补充身体元气及帮助伤口愈合。建议以麻油、猪肝为主要的食材。

    身体状况:产后第一周也是伤口愈合最重要的一周,有些产妇可能有痔疮情况,所以不适合马上进补。

    在孕期,体重过快的妈妈们,在产后第一周严禁喝水,促进身体排汗、排尿,让身体利水消肿,体内过多的水分就会排出来。在产后必须减去的体重中,水分就约占4kg.


    二、产后第一周月子餐食谱



    菠菜炒猪肝


    1、功效:补血、固元气。

    营养师叮嘱:菠菜和猪肝含有较多的铁质,加上猪肝含有大量的蛋白质,对于产后补血功效很大。如果是吃素食的妈妈们,可以直接清炒菠菜。如果是体质属于脾虚的妈妈们,不宜多吃猪肝。

    2、准备材料:菠菜100g、猪肝80g、老姜、盐、黑麻油少量。

    3、做法:菠菜洗干净后,切段待用;猪肝洗净后,切片待用。锅中放入一大匙黑麻油加热,爆香姜片,然后放入猪肝炒至半熟。最后加入菠菜段炒匀,加盐调味后起锅即可。

    生化汤


    1、功效:排出恶露,补血,帮助子宫收缩。

    营养师叮嘱:顺产和剖腹产的服用剂量和时间有所区别。顺产的妈妈们建议产后24小时后开始服用,连服5-7帖,剖腹产的为妈妈们建议产后第3-4天后开始服用,连服7-14帖。另外生化汤的油性成分比较多,有滑肠的功效,所以腹泻的产妇要小心使用。如果已经服用了子宫收缩剂的妈妈们,可以不用喝生化汤。

    2、准备材料:当归40g、益母草30g、桃仁5g,还有川穹、炮姜、炙甘草各7.5g。

    3、做法:将所有药材加入3碗水,以小火煮成一碗水,滤渣后备用。将药渣部分再加入2碗水,以小火煮成1碗水后,滤汁备用。将上述两种做法制作的药汁混合,即可分成2次饮用。

    何首乌排骨汤


    1、功效:滋阴、润肠、通便,治疗产后筋骨酸痛、血虚头晕

    营养师叮嘱:何首乌吃起来味道比较苦涩,但是烹调的时候加入排骨炖煮,就可以增加汤头的口感。

    2、准备材料:排骨100g、何首乌20g

    3、做法:何首乌及排骨均洗净,放入沸水中烫一下捞起备用。在碗中放入何首乌和排骨,加水,用保鲜膜炖煮的方式,煮约1.5小时即可。

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