产后坐月子喝什么汤比较好？

爱帝宫  2018-06-06 18:18:28

        经历分娩之后的产妇气血耗损严重，中国自古以来坐月子的习惯就是通过饮食来改善身体，俗话说药补不如食补，吃得营养健康身体也就自然恢复得快。因为产后体质特殊的原因一般在食补的菜式上会优先选择营养汤，流质食物比较容易消化和吸收。尤其是对产后肩负母乳喂养重任的妈妈来说营养汤对身体恢复和促进泌乳更有好处。

产后坐月子喝什么汤比较好？

        月子期间的饮食包括营养汤是要分阶段进行的，一般产后一两个星期时间内身体是恢复初期，产妇会通过排汗和排恶露的方式将体内的毒素排出体外。所以这一阶段的饮食应该以清排为主，主要进食一些利水消肿，促进恶露排出体外的食物。

        产后一个星期之后恶露基本排干净了身体稍微恢复之后就进入调养阶段，主要是根据产妇具体体质搭配食材进行调养，此时的营养汤不仅是食物更是药膳。

        后期的饮食主要是滋补效果，一般是补气血的月子餐比较多，在制作月子营养汤可以合理选择相应的食材。

产妇坐月子期间喝什么汤？

利水消肿营养汤——薏米南瓜汤

        薏米淘洗干净之后浸泡数小时备用，将南瓜洗净去皮蒸熟之后捣碎成蓉，胡萝卜洗净之后切成大块备用。将胡萝卜块放入清水中煮20分钟之后捞出，萝卜水中倒入备好的南瓜、薏米然后用白糖和牛奶调味加上薏米煮熟之后即可。

低脂催乳汤——通草鲫鱼汤

        将鲫鱼宰杀去鳞和内脏之后清水洗净，鱼肚上轻划两刀抹上少许盐和料酒等腌制片刻，热锅中放入少许植物油将鱼双面都略微煎一下，然后加入适量的冷水放入通草、生姜等中火煮沸之后转小火慢炖半小时后即可，食用的时候汤和肉一起吃。

益气补血汤——乌鸡汤

        将乌鸡洗净剁块之后放入高压锅中加入五碗清水滴几滴料酒煮沸之后撇去浮沫，把洗净的当归、党参、红枣等放入高压锅盖盖子大火炖半小时之后熄火，待气阀下去之后加入枸杞和食盐调味。