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孕中期补蛋白质、补钙食谱--炒鲜奶
爱帝宫 2019-11-05 17:33:14
孕妇在怀孕期间需要补充各种营养来满足胎儿的生长发育需求，所以合理饮食对孕妇来说是非常重要的，那么孕妇补蛋白质、补钙吃什么食物好呢？接下来爱帝宫
月子中心的营养专家就教孕妈妈们做一道适合孕中期补蛋白质、补钙的营养早餐——炒鲜奶。
孕中期补蛋白质、补钙食谱--炒鲜奶
食材：
250g鲜牛奶、4个鸡蛋的蛋清、25g笋尖、15g去皮马蹄、50g淀粉、100g植物油、15g白糖、3g精盐、1g味精、20g葱白末。
做法：
1、洗净马蹄、笋尖，切成米粒状。蛋清打起泡后，加入淀粉、牛奶，打成牛奶糊，放入白糖、精盐、味精继续打匀。
2、炒锅放在旺火上，放入植物油烧热，下笋尖、马蹄粒、葱白末煸炒出味，倒入调好的牛奶糊，用手勺推动，待起泡后即可起锅装盘。
功效：
1、这道菜非常适合孕中期的孕妈妈们食用。炒鲜奶中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、磷、铁等多种营养物质，是孕妇补充蛋白质、钙质的良好来源。
2、牛奶不仅富含各种营养物质，且易被人体消化吸收，有着“白色血液”的美誉，堪称“最理想的天然食品”。
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