坐月子可以喝哪些汤？

爱帝宫  2018-09-13 18:13:42

        俗话说民以食为天，产后坐月子期间休养身体很大一部分是靠食补，不同于普通人的一日三餐的饮食，月子里的产妇因为体质特殊饮食上和常人也不一样。日常的月子餐主要是以各种营养汤为主，流质食物便于消化吸收更有助于恢复元气，一般产后妈妈食欲不佳，相对而言流质汤水更易被接受。

坐月子可以喝什么汤？

        产后具体喝什么汤还要根据产妇实际身体情况来判断，比如有些妈妈产后水肿严重，分娩初期应该适当喝一些利水消肿的月子汤，分娩产程失血过多元气大损后期要补充气血，红枣、乌鸡等食材是必不可少的食材。母乳喂养的妈妈产后坐月子期间喝得最多的就是催奶的营养汤了。蛋白质丰富促进泌乳素分泌奶水。

坐月子可以煲哪些汤？

冬瓜肉丸汤

食材：冬瓜一斤；五花肉半斤；葱、生粉、食盐适量
做法：1. 冬瓜去皮洗净之后改刀成小块
2. 将五花肉洗净用纸洗干多余的水分之后放入搅拌机中搅成肉末之后加入适量食盐和生粉之后搅拌均匀捏成肉丸
3. 另起锅放入适量清水之后小火加热并放入捏好的肉丸焖煮20分钟之后加入切好的冬瓜块
4. 小火接着煮一刻钟之后加入其它调料撒上葱花即可出锅食用

猪舌西洋菜汤

食材：猪舌600克；西洋菜一斤；无花果4个；陈皮一小片
做法：1. 用沸水将猪舌烫一遍之后刮干净上面的舌苔切成薄片备用
2. 将西洋菜摘干净之后洗净备用；无花果洗净切开；陈皮泡软之后刮去瓤洗干净
3. 起锅加入适量清水之后大火煮沸放入备好的全部佐料转成中火煮40分钟之后即可调味出锅。

花旗参乌鸡汤

材料：乌鸡、红枣、花旗参、参须
做法：1. 将乌鸡剔除内脏去鸡头、鸡屁股之后改刀成小块之后备用
2. 将一片生姜拍扁、红枣洗净去核备用
3. 将所有食材洗净之后放入锅内加足量清水大火煮沸之后转小火煮一个半小时之后调味即可出锅。