坐月子可以吃的炒菜

爱帝宫  2018-09-12 17:54:17

        产后坐月子期间的饮食主要是以流质和半流质食物为主，吃得最多的就是各种营养汤和粥，带有汤水的食物相对比较容易消化，母乳喂养的妈妈为了下奶也会选择喝催乳汤，对于食欲不佳的产妇是较好的选择，但是时间长了汤汤水水的食物吃多了也会腻，偶尔想换换新菜式新口味，那产后坐月子吃什么炒菜最好呢？

坐月子可以吃炒菜吗？

       经历分娩之后产妇身体比较虚弱，再加上长期卧床静养肠胃消化能力差，所以建议分娩之后的第一周都不要吃固体食物也就是炒菜，以免增加肠胃负担，容易出现便秘还会影响产后食欲尤其是剖腹产妈妈因为麻药的原因和伤口疼痛活动量减少，肠胃消化能力更差，术后即便是通气了两周内最好不要吃炒菜。

        顺产一周之内剖腹产两周之内应该以流质食物为主，减轻肠胃负担便于吸收也更容易上厕所，后期肠胃消化能力恢复了可以吃一些炒菜，但是在食材选择上要小心，只要不吃忌食的食材例如辛辣刺激的即可。

坐月子吃炒菜菜单

前期习惯了汤水等食物很多妈妈想要吃炒菜一时不知道吃什么，以下是适合产妇的月子炒菜大全，感兴趣的妈妈们可以看一下让家人丰富自己的月子餐。

菠萝咕噜日本豆腐

食材：日本豆腐两条；菠萝200克；小西红柿5个；小青椒1个；番茄酱、盐、白糖、生粉适量
做法：1. 将菠萝、小青椒剔除干净之后改刀成小块，小番茄对半切开；日本豆腐改刀成大小相当的小块
2. 热锅下油微微烧热之后下入裹好淀粉的日本豆腐炸至表皮酥脆即可捞起沥干油
3. 另起锅打入适量番茄酱加入食盐、白糖、一点点水调味小火煮开之后倒入菠萝、小番茄和青椒翻炒均匀即可出锅装盘。

香炒菜脯猪肉碎蒸蛋

食材：120克装的菜脯碎 1包；猪肉碎300克，红辣椒2条；九层塔50克；鸡蛋6个；清水适量
做法：1. 热锅下油将蒜蓉盐爆香之后放入菜脯碎、猪肉碎、红辣椒碎大火炒2分钟之后起锅装在钢盆中
2. 在冷却的炒菜中加入打散的鸡蛋液、和食用水，加入适量麻油、酱清和蚝油之后撒上九层塔碎和少量的胡椒粉一起搅拌均匀，另起锅加入适量清水煮沸之后放入钢盆隔水大火蒸15——18分钟之后停火再用余温整一会儿即可。