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  • 坐月子可以吃黄豆吗?

    黄豆是营养价值很高的食物,不仅可以用来做豆浆,还可以做黄豆炖猪蹄、黄豆炖鲫鱼、黄豆炖排骨等等,非常适合产后食用,有利于身体的恢复。有人说,月子里吃黄豆会胀气,这是针对个别体质而言,如果胃肠虚弱、平时容易胃胀、消化不良,建议少食黄豆。那坐月子吃黄豆有哪些好处?产后吃黄豆需要注意什么?

    科普知识

    属性

    甘,平,偏寒

    营养

    蛋白质、氨基酸、磷脂、可溶性纤维、异黄酮、以及钙、铁各种营养

    功效

    1、有利于生产后伤口愈合;2、健脾胃和治疗产妇消化不良;3、母乳喂养的宝宝,产妇吃黄豆可以促进宝宝脑部发育,还能预防贫血、缺钙等疾病

    注意事项

    黄豆不宜食用过多,以免引起胃肠、不消化等不适

    禁忌

    黄豆不能和菠菜、蕨菜、芹菜一起食用

    食谱推荐

    黄豆炖猪脚、黄豆排骨汤
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