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  • 坐月子可以吃葱姜蒜吗?

    生姜、大蒜、葱是常见的调味剂,炒菜、蒸鱼、煮汤,都会放一些来提鲜、提味。有人说,姜葱蒜太上火了,月子里吃多了会肠胃不好。也有人说,月子餐加点葱姜蒜,产妇吃着会更有食欲些。那月子餐到底可不可以吃葱姜蒜呢?产妇吃葱姜蒜要注意什么?

    科普知识

    属性

    味辛,性

    营养

    蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C、姜辣素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维素,以及硫、硒有机化合物(大蒜素)和多种活性酶

    功效

    杀菌消炎、祛风散寒、消化健胃、增进食欲

    注意事项

    葱姜蒜是刺激性食物,月子里吃多了容易增加肠胃消化负担,引起胀气、胀痛等肠胃不适。

    禁忌

    月子里容易上火、便秘的妈妈不适合吃葱姜蒜,容易引发引起口干舌燥、心烦、口舌生疮、大便干结等情况。

    食谱推荐

    葱姜蒜炒虾、葱姜蒜豆腐鱼
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