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坐月子可以喝生鱼汤吗？
爱帝宫 2022-10-21 18:12:20
在月子期间，鱼汤是比较受欢迎的月子餐，尤其是没有食欲、不想吃饭的妈妈来说，喝点鱼汤、吃点鱼肉更有影响些，也能促进乳汁的分泌。有人说，月子里天天喝鱼汤，不仅把自己喝胖了，而且乳腺也堵了。也有人说，月子里不喝鱼汤，身体恢复得慢。关于月子里喝鱼汤的说法有很多，那月子里可以喝生鱼汤吗？月子里怎么喝鱼汤有营养？
一、月子期间可以喝生鱼汤吗？
从营养和功效上来说，鱼汤有胶原蛋白、蛋白质，以及氨基酸、硒、碘、氟等微量元素，有开胃、益脾、益气血的作用，适合产后的妈妈食用，不仅有助于身体恢复，还能促进乳汁分泌、提高身体免疫力。
对于剖腹产的妈妈来说，生鱼有助于肌肉生长，伤口埋口太快可能会发痒、绷紧甚至长出肉芽，所以生鱼汤适合在术后两个星期开始饮用。
在月子期间，营养师建议月子餐按照“清-调-补-固-塑”的原则来安排，坐月子第一周和第二周不适合吃太油腻的东西，很容易会加重肠胃消化，还可能会造成乳腺堵塞。为了产妇身体更好恢复，建议不要天天喝鱼汤，可以多吃些肉类、蛋类、豆类制品蛋白质丰富的食物，注重营养均衡，荤素搭配合理，适量补充水果和蔬菜，避免产后便秘。
二、月子餐生鱼汤的做法
1、莲藕生鱼汤
功效：补肝脾、补气血
准备材料：黑豆、生鱼、莲藕、猪肉、蜜枣、生姜
做法：黑豆提前30分钟浸泡，莲藕洗干净切块待用，生鱼洗净后切块放入锅里，再加入适量的清水、黑豆和莲藕，大火烧开后转小火煲45分钟左右，加入盐调味即可食用。
2、红枣枸杞生鱼汤
功效：调理身体、补气血
准备材料：生鱼、红枣、黄芪、党参、枸杞
做法：先将生鱼洗净后切块，锅热后放油，将鱼煎至两面金黄，随后倒入开水，放入黄芪、红枣、党参和枸杞，大概5分钟后汤水会变白色，再煲2-3分钟，加盐即可食用。
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