分娩过后,最让宝妈头疼的问题之一,就是在孕期攒下来的、身体多余的赘肉。很多宝妈会在坐月子期间进行产后减肥。而产后减肥除了适量运动以外,也需要结合饮食调理。但是坐月子期间,宝妈是有诸多饮食禁忌需要格外注意的。那么,宝妈在坐月子期间,可以食用哪些有利于减脂美体的产后瘦身餐呢?以下是小编整理的产后瘦身餐食谱,希望能为大家带来一定的帮助。
一、苹果瘦肉汤
1.原料:4个苹果,500g猪腱肉,1段干海带;
2.调理:1片月桂叶,少许盐;
3.功效:补充膳食纤维,刺激肠胃蠕动。
4.做法:
(1)洗干净猪腱肉,剔除掉肥肉,放入热水中烫;
(2)洗干净苹果并削皮,把每颗对半切开,并除去果核;
(3)将海带泡在水中,把泥巴和其他杂质清洗干净,并切成段;
(4)把猪腱肉、苹果、海带放进锅中,加入月桂叶和清水,盖上锅盖;
(5)用中火大火煮到锅发出唧唧声时转成小火,定时15分钟后熄火;
(6)继续焖一会儿,再打开盖子加进盐调味;
(7)起锅之后,把肉切片放进汤中即可。
5.注意事项:
(1)苹果尽量挑选无蜡苹果;
(2)挑选肉类时最好选择脂肪含量少的,没有猪腱肉的话,梅花瘦肉也可,但尽量不要选培根等脂肪超高的肉类。
二、菠萝苦瓜汤
1.原料:适量咸菠萝、苦瓜、酒、排骨;
2.调料:适量盐;
3.功效:强健肠胃,降火排便;
4.做法:
(1)把排骨洗干净,加入1匙酒、适量清水,煮大约20分钟;
(2)洗干净苦瓜,去籽切块;
(3)把苦瓜和菠萝放进煮好的排骨汤中,炖煮大约30分钟,最后加些盐进行调味即可。
5.注意事项:
苦瓜和菠萝都是有降火促消化的功效的,常吃不仅能促进消化有效减脂,还能降虚火哦。
三、薏苡仁黑豆
1.原料:120g薏苡仁,100g黑豆;
2.调理:120g冰糖,1500ml水;
3.功效:补充膳食纤维,促进排便,瘦身美体。
4.做法:
(1)薏仁泡2小时以上;黑豆用水烹煮;
(2)将已经煮软的黑豆和已经泡过并且沥水的薏苡仁放入锅中;
(3)大火煮沸后,转成小火焖煮大约20分钟,最后加入白糖调味即可。
5.注意事项:
有肾脏疾病或者骨质疏松的宝妈慎食。
四、炒鲜菇
1.原料:180g鲜香菇,250g金针菇,半条胡萝卜,50g里脊肉丝;
2.调料:少许盐、胡椒粉;
3.功效:促进肠胃蠕动,达到减脂瘦身的效果。
4.做法:
(1)洗干净鲜香菇,切成薄片;
(2)把胡萝卜切成丝,过油;
(3)把金针菇的根部切除并清洗干净
(4)把鲜香菇薄片、胡萝卜丝、金针菇、里脊肉丝等放进锅中,开小火拌炒;
(5)最后加入调味料,拌炒至食材熟透挤了。
5.注意事项:
(1)无需另外加水,金针菇会出水;
(2)也可将金针菇换为热量更低的瓜类,比如苦瓜、冬瓜。