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坐月子可以吃白萝卜吗,怎么吃好
爱帝宫 2016-12-14 11:12:14
产后妈妈饮食一定要慎重,自古以来,坐月子的想法在中国人眼中就根深蒂固,老一辈将坐月子看成人生大事,确实如此,月子坐得好与不好关系一生。那么坐月子哪些食物可以吃,哪些不能吃呢?坐月子可以吃白萝卜么?
萝卜是一种营养价值蛮高的食物,产后妈妈可以吃,但是要适量,因为白萝卜性凉,会影响产后下奶,对于哺乳期奶水分泌造成阻碍,所以千万不能吃太多,没有满月的妈妈还是不要吃为好。到底,坐月子吃白萝卜有啥好处呢?
1、增加免疫力。白萝卜还有丰富的维生素C和微量元素,可以提高产后妈妈的机体免疫力,增强抵御疾病的能力。
2、帮助肠胃消化。萝卜中含有芥子油,它可以促进胃肠蠕动,帮助消化,还能增加妈妈的食欲。
3、具有防癌抗癌作用。萝卜中的木质素,可以提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。萝卜中有分解致癌物质的多种酶,还有防癌作用。
4、帮助吸收营养物质。萝卜含有淀粉酶,可以分解食物中的淀粉、脂肪,让它们充分被吸收。
5、帮助剖腹产妈妈通气。
6、萝卜中的B族维生素和钾、镁等可以促进胃肠蠕动,帮助肠胃排出废物。
7、萝卜可以降血脂、软化血管,还能预防冠心病、胆结石等疾病。
产妇如果吃萝卜,一定要煮熟再吃,以免受凉导致腹泻。下面分享一道坐月子的萝卜食谱。
虾米炖萝卜
材料:白萝卜500g,虾米少许,味精,盐,葱丝,姜片,胡椒
做法:
1、将白萝卜洗净切成块状,然后往锅里倒油,放入虾米爆炒一分钟。
2、加入白萝卜,姜片翻炒几下放入少量水,然后拍点胡椒粒,大火煮5分钟再转小火20分钟。
3、加盐和鸡精,最后撒上葱花,起锅。
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