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月子中心月子餐吃什么？
爱帝宫 2021-08-23 17:21:00
来自刘涛主演的近期热播电视剧《我是真的爱你》，其中‘豆浆配猪油’的下奶偏方，更是引起了热搜讨论。
坐月子时，婆婆费劲弄来的偏方，就像是悬在健康上头的达摩利斯，让一胎时的铁蛋妈妈又爱又恨。
铁蛋妈妈说‘爱是家人的关心不好辜负；恨不知从何而来的方子，让人难以下咽’。喝了伤身体、不喝伤老人家心。’喝还是不喝？真的是人生难题！
其实在月子期，最基础也最重要的就是怎么通过食物来养好身体。为什么宫里的宝妈们，整体恢复速度都比较快？首先就是得吃好吃对。今天用铁蛋妈妈自己选出的‘3个阶段内的最爱餐食’举例子，看看宫内是营养师是怎么进行食谱定制和饮食搭配的？帮你摆脱偏方，坐好月子！
产后第一阶段：不能补得太厉害！
注：加粗文字是阶段性饮食需注意的调理点
关于第一阶段，营养师说身体刚经历完生产，气血虚弱不受补。主要以清淡饮食为主，通过饮食帮身体排出不需要的东西。
第一次和营养师沟通的时候，她就发现了我产后贫血。不知道你们会不会有这种情况‘坐在床上然后起身的瞬间，头晕眼发白’，所以在第一阶段就有着重帮我准备补气血的食材，比如早餐里的赤小豆豆浆、黑木耳以及午晚餐的动物内脏这些搭配来吃。
之前采访的时候，工作人员就问我‘对宫里的哪道菜印象深刻’。首先就是宫里每顿都有的汤品，还有就是鸡蛋羹，我情有独钟！
通过和营养师沟通，她很快就掌握了我的身体状况，为我准备了鸡蛋羹‘属于人体最容易吸收的一种蛋白质来源’，满足了营养摄入的基础上，还满足了我的口味。
因为我生完感觉耗尽了身体全部力气，鸡蛋羹只需要吸溜，吃起来轻松，味道也很鲜爽。所以很感谢这边的营养师团队为我设置的食谱，刚生完那几天几乎每天都要来一碗。
在营养师了解我一胎恶露排出情况后，第一阶段帮我加入了麻油鸡、田七乌鸡汤这类食物，说可以促进我的新陈代谢、让体内的恶露排的更快。
照着食谱吃，确实恢复情况跟营养师描述一致，差不多2-3周恶露就排干净了，一胎一个月都没完，所以当时内心狂喜‘专业的确实不一样哈’。
还记得在体质分析室，我跟营养师吐槽了一胎经历‘第一胎在家坐月子，无非就是鸡汤这些，说实话补是补，腻也是真腻’。
营养师笑了笑说‘的确很多二胎妈妈都会遇到这种情况，不过爱帝宫有专业营养餐体系，会保证食材的丰富性，而且研发团队也会针对同类食物，进行创新’。
做为只负责吃的妈妈，最直观的感受就是，不仅种类多，即使同样是吃鸡，也总能变着法做，好吃不腻。
一胎在家坐月子，老人家都觉得水果是寒性的嘛，不让吃水果。想吃的时候，只能老公打掩护偷塞着吃点。因为产后便秘严重，吃水果可以缓解。
来宫里之后就光明正大地吃，本来婆婆一开始还是不让，后面营养师跟她说明了原因‘宫内所有饮食都是科学配比，水果会选择水分含量较低的，在补充维生素、纤维素的同时，可以缓解便秘，而且每天的摄入量控制在200g左右，不会出现所担心的情况’。
产后第二阶段：头发终于不大把大把掉了！
产后第二阶段进入‘调’。营养师说‘在整个怀孕生产的过程中，对于妈妈来说肝肾的负荷大，容易出现产后掉发、腰酸背痛这类月子病’。
我一胎生完一段时间确实头发大把掉，当时还特别焦虑，怕自己秃还专门去了医院，听到在月子期能缓解这些问题后，长吁了一口气，希望头发能陪伴我久一点..
营养师在定期查房时还提醒了我一点，铁蛋的奶水需求上去了，得多给他储备一些干粮，所以在第二阶段的餐食里加了催乳的食材，比如早餐里的茭白等，适时进行食谱调整。
哦对了！还有通乳，每天通乳师都会来房间看看我的乳房情况，帮我做按摩，第二胎乳房没堵过，奶水也充足，我那小家伙吃饱饱长得也快。
西红柿焖牛腩、小米扣辽参、火爆腰花、海茸、还有肉骨茶，坐月子好像变成了美食品鉴会，丰富程度我没担心过，最重要的一点是足够科学，我需要的营养都能满足。
龙趸鱼超级好吃，宫里厨师的手艺有一说一，真的很不错，之前我不太吃海鲜的，怕腥。但宫里的鱼处理得很好，食材也新鲜，吃起来不会有鱼腥味，好入口。
而且鱼类属于高蛋白低脂的食物，月子期吃这些也不太容易长胖，对身体恢复又好，各位宝妈月子期也可以选择吃这类食物哦~
记得有一天可能是激素的影响，食欲不太好，饭菜剩了挺多，营养师就马上来问我‘是不是饭菜不和口味’。后面了解情况后，帮我在第二天午餐的青菜里加了姜丝，生津开胃，不过说在第二个阶段才能开始吃姜。
也不确定是姜丝影响还是激素，后面胃口一直挺好。值得提的一点是，这边的工作人员真的很细致，稍微有情况就会来询问，随时调整，很贴心。
产后第三阶段：大鱼大肉，反而还瘦了十几斤！
产后第三阶段“补”，是我吃的最开心的时候啦！猪脚姜、蒜蓉粉丝蒸龙虾、银鳕鱼、牛仔骨、燕窝、花胶、鲍鱼等等等等好吃的太多了。一天变个花样，我每天在房间里最期待的就是阿姨开门进来送餐，就跟开盲盒似的。
一天5餐吃下来，我体重反而还减少了十多斤！应该是餐食荤素搭配的好，蔬菜、水果、粗粮样样都有，摄入还是很均衡的。加上我锻炼做瑜伽的次数比较勤，饮食和运动搭配起来，身材恢复的还是不错滴，哈哈。
△快出宫的铁蛋妈妈，气色超好的~
关于偏方，一胎时候婆婆也弄了一些，说是大家以前都这么吃，下奶又大补，但我觉得时代不一样，现在有很多科学的方法可以选择，不一定非得用那些（偏方），我在宫里吃得好、吃得对，心情也好，身体比以前恢复得快很多。
为什么不部分妈妈会选择月子中心？
感谢铁蛋妈妈的分享~说回开篇的“豆浆配猪油”，其实只是生活中的小缩影。毕竟很多长辈们的传统观念，在脑海中是很深刻的存在了。坐月子的时间虽然不长，但两代人的观念差异依旧可以在这段时间内，擦出火花。
所以大部分妈妈选择月子中心的理由，首先是因为时代、观念存异，为了避免和长辈的冲突；再一个希望能够最大程度养好自己的身体；或是在进入人生新阶段伊始，能够给自己一段带娃修炼适应期。
不管是在家还是在月子中心坐月子，希望大家都能顺利度过这段激素作乱、容易身心俱疲的月子时光~
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