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2019年霜降怀孕孕妇适合喝什么汤
爱帝宫 2019-10-08 12:27:03
眼看着一年之中霜降节气又将来临,落叶纷纷,秋日微黄,天飘寒霜。在2019年霜降期间怀孕的孕妇在日常饮食中适合喝什么汤呢?霜降节气又有着怎么样的由来呢?跟随小编的步伐一起来【霜降节气】专题看看吧!
●2019年霜降怀孕孕妇适合喝什么汤?
1.2019年的霜降时间:
2019年10月24日,星期四。农历九月廿六。
2.霜降怀孕孕妇适合喝的汤品汇总
(1)萝卜排骨汤
在霜降时期多地有着吃萝卜的习俗,在山东地区有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”。霜降以后早晚温差大,此时正是收萝卜的好时机,人们认为在此时吃萝卜是很好的。自古就有着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”的说法,对于孕妈妈们来说,在霜降期间是吃萝卜是很合适的。萝卜中大量的膳食纤维能加速孕妇的肠蠕动,减少便秘的可能。萝卜中所含的钙、钾等矿物质对促进胎儿的骨骼和脑部发育有益处,其中富含的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,能提高孕妇的抗病能力,并且有降血压作用。对于孕中晚期的孕妇来说是佳品。
排骨含有丰富的钙元素和蛋白质,萝卜搭配排骨能解除排骨本身的油腻对孕期的孕妇来说,口味清淡,营养丰富。
(2)莲子鸭汤
常听人们说,鸭子的浑身都是宝,土鸡土鸭似乎已经成为了每位孕妈的孕期必备补品。鸭肉营养丰富,所富含的蛋白质,铁、钾、氨基酸等多种营养物质对孕妇来说是很友好的。鸭肉有滋补、养胃、消水肿等作用,而莲子能让人心气足,对改善孕妇沉闷心情非常有好处,莲子鸭汤还能去除胎毒,但是在日常食用的过程中要注意营养的均衡和食物的多样摄入。
(3)肘子骨熬汤
其实煲汤文化一直以来就备受认可,但是长时间熬制的浓汤含大量饱和脂肪,口感肥腻,不宜多喝。肘子骨熬汤骨胶原的含量非常高,熬制之后汤色很白,营养丰富。一般来说熬制时间在1—1.5个小时就够了。
(4)牛肉汤
很多传统观念中认为孕妇吃牛肉是不好的,这其实是无稽之谈,孕妇吃牛肉是可以的,牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等成分,有着补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用。孕妇每星期吃3次瘦牛肉,每次60到100克是可以的,能提高孕妇的免疫力。
●霜降节气有何由来?
二十四节气既是历代官府颁布的时间准绳,也是指导农业生产的指南针,日常生活中人们预知冷暖雪雨的指南针。二十四节气较准确反映了季节的变化并用于指导农事活动,影响着千家万户的衣食住行。霜降作为二十四节气之一,是秋季的最后一个节气,一般在每年公历10月23-24日交节。霜降是秋季到冬季的过渡,意味着即将进入冬天。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴也”。可见“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。我国古代将霜降分为三候:一候豺兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物,祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋之义;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。
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