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糖尿病产妇坐月子吃什么?
爱帝宫 2018-08-19 22:53:27
并非每一个孕育新生命的个体都是健康的,很多患有糖尿病的妈妈为了自身和胎儿的健康,不仅孕期要注意饮食控制血糖水平,产后坐月子期间也是如此,既要调理身体又要保证自身与新生儿的营养供给,相比较而言,这些特殊体质的妈妈整个产褥期更辛苦。那妊娠期糖尿病坐月子吃什么好呢?有没有适合糖尿病产妇坐月子的食谱大全?
妊娠期糖尿病坐月子吃什么?
患有糖尿病的妈妈坐月子期间月子餐要遵循以下几个原则:
保证蛋白质摄入充足
蛋白质是身体合成母乳的主要营养成分,也是促进伤口愈合的重要因子,分娩之后补充足量的蛋白质能提高产妇身体免疫力。一般坐月子期间蛋白质摄入量应按照每公斤体重1.0克的标准补充,母乳喂养的妈妈每公斤体重应该增加1.5——2.0克,其中植物蛋白和动物蛋白的摄入配比大约是5:5.
保证热量需求
热量的供给主要看摄入的复合碳水化合物,而且还要考虑每一种碳水化合物的血糖生成指数GI,GI是衡量食物摄入后引发血糖反应的指标,坐月子期间的饮食应该选则GI指数较低的食材。
控制脂肪摄入
脂类与婴儿的脑发育有密切的练习,建议多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的摄入比值控制在1:1:0.8,要严格控制胆固醇的摄入量。
补充足量的可溶性膳食纤维
麦麸、南瓜、玉米麸等富含可溶性膳食纤维能够调节体内糖分,糖妈妈可以补充这些。
糖尿病产妇坐月子饮食注意事项
合理分配餐次和饮食
一般早、中、晚三个大餐的能量配比安排是25%、40%、35%,在制作月子餐的时候首先应该计算好身体所需营养和热量然后转化为菜谱,坚持少食多餐的原则定时、定量,一般产后糖尿病妈妈一日应该分配五顿月子餐。
多种烹饪方法
比较健康的烹饪方法是蒸、炖、、扒、卤、拌,像滑溜、爆炒、红烧、煎炸、干烧等烹饪方法尽量不要用。
少盐食用植物油
一天总的盐分摄入量应不高于6克,烹饪用油选择菜油、豆油、橄榄油等植物油,尽量不要用动物油、鸭皮等。
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