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宝宝的鱼肉辅食怎么添加？
爱帝宫 2018-04-08 17:42:20
相信每一个给宝宝喂鱼的家长都说过这样的话：宝宝要多吃鱼，多吃鱼更聪明。鱼肉确实是营养价值很高的食物，宝宝还是胎儿的时候妈妈们孕期也会吃一些鱼补充身体营养，宝宝出生之后大多数母乳喂养的妈妈都会选择鲫鱼用来下奶，效果也是很棒的。宝宝在添加辅食的阶段还能像以前一样无所顾忌地吃鱼吗？
宝宝吃鱼好吗？
鱼肉虽然营养价值颇高但并不是每一个宝宝都能吃的，是否给宝宝添加鱼肉辅食重要的还是要看婴儿的体质。鱼肉中主要的营养成分是蛋白质，宝宝如果是过敏体质在肠胃消化系统不完的时候最好是不要吃鱼肉，可以在宝宝1岁以后再添加鱼肉辅食。宝宝不是过敏体质的话可以在10个月大的时候就可以添加了。
吃惯了奶水的宝宝尝到鱼肉之后可能会很喜欢鱼肉独特的鲜味，即使宝宝特别喜欢也不能多吃，一般一周吃两三次就好了，可以尝试用大豆、肉、蛋等多种食物作为宝宝蛋白质地摄取来源。
宝宝的鱼肉辅食怎么做？
相比较其他辅食而言鱼肉更难烹饪，因为含有鱼腥味和鱼刺，烹饪之前的加工步骤比较多。给宝宝添加鱼肉最好选择三文鱼、金枪鱼等腥味较淡鱼刺少的鱼类。1岁以内的宝宝是不能吃花椒、大料、；葱姜蒜等调味品，所以可以选择食醋或者是柠檬汁给鱼肉去腥味。剔除鱼刺最好的方法就是将鱼肉做好之后借助筷子等工具剔除鱼骨和鱼刺。
鱼肉辅食的烹饪方法也有很多讲究，一般是以清蒸和水煮为主，最开始的时候可以给宝宝喂鱼汤，等到宝宝慢慢适应之后可以选择逐步添加鱼肉，不要放盐因为鱼肉中本来就含有一定的盐分，也可以将鱼肉做成肉泥添加在粥或者面食中。
宝宝的食谱鱼肉
五彩鱼粥
食材：鱼肉50克，大米、胡萝卜、豌豆、绿叶蔬菜适量
做法：1.鱼肉剔除鱼刺之后切成小的鱼肉粒在水中多泡几次去除腥味
2.将蔬菜洗净切成粒之后备用，大米煮成稍微稀的粥
3.将鱼肉粒倒入粥中一起煮熟之后再加入蔬菜粒煮上一分钟即可
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