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坐月子头痛吃什么好
爱帝宫 2017-09-29 16:26:21
生产之后很多妈妈会出现身体不适，总是遇上各种各样的问题，其中头痛就是困扰很多妈妈的难题。我们都知道睡眠不足以及孕激素的变化都会引起产后头痛，不只是这些因素，产后的头痛更多是由分娩时失血过多气血不足引起的，经常性的头痛是产后身体虚弱的表现，所以坐月子期间的饮食要注重养气血。
坐月子期间吃什么补气血效果好？
一、黄芪桂圆童子鸡
食材：公童子鸡一只，黄芪3—6克桂圆干50克，香菇20克，冬笋20克，酱、醋、香油、盐、水淀粉，味精和料酒适量。
制作方法：1.将鸡洗干净之后放入锅内加清水炖至七分熟之后捞出，改刀成小块，鸡汤留用。
2.另起热锅烧热后倒入少量的食用油，放入切好的姜末煸炒出香味，后依次加入鸡块、料酒、酱油一起煸炒，然后倒入备用的鸡汤，鸡汤量以没过鸡块为标准。
3.中火煮食材锅内煮开之后加入香菇、冬笋、桂圆等其他的配菜改成小火焖煮，鸡块煮熟之后放入调味料加入少许水电淀粉即可出锅。
二、大枣猪脚花生汤
食材：猪脚一只，黄生半斤，黄耆100克，红枣150克，20克，米酒2瓶
制作方法：1.将猪脚上的碎毛清理干净并改刀切成小块，用开水汤一遍之后捞出放入冷水中浸泡备用，花生放在冷水中浸泡4小时备用。
2.炖锅中放入猪脚、黄耆、红枣及花生加入适量的米酒和清水没过所有的食材，中火炖食材煮至所有食材熟烂之后再加入当归焖煮5分钟即可
注意：黄耆、红枣、当归虽然用料少但是确是补气血必不可少的食材，不要觉得它的用量少就可有可无，食用的时候最好是汤肉一起吃，补气血的效果会更好。
三、黑糯米酒红糖煮鸡蛋
食材：黑糯米酒2汤匙，鸡蛋1个，红糖适量
制作方法：1.将黑糯米酒放入炖盅内加一碗清水大火煮至沸腾之后将鸡蛋打破去壳放入煲内（荷包蛋不要搅拌），并加入适量红糖。
2.转成小火焖煮直至红糖全部熔化即可出锅
注意：红糖根据个人口味可适量添加，这个菜谱适合产后初期食用，红糖能够补充身体能量帮助身体排出恶露，是补血的良品但不可长期食用，食用多了反而会导致恶露不尽失血性贫血。
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